3010運動について

3010運動について
近年まだ食べられるのに捨てられている食べ物、いわゆる「食品ロス」が問題となっています。
ご家庭で無駄なく作り、残さず食べることはもちろん大切ですが、宴会等の際にもみんなで「3010運動」を行ってみませんか?

3010(さんまるいちまる)運動とは…宴会時の食べ残しを減らすためのキャンペーンで、乾杯後30分間は席を立たずに料理を楽しみましょう、お開き10分前になったら自分の席に戻って再度料理を楽しみましょうと呼びかけて、食品ロスを削減する取り組みです。
宴会の幹事を務める際に、仲間との飲み会の際に、お声がけにご協力ください。

◆飲食業を営む方へ
3010運動のポスターを作成しております。運動の趣旨にご賛同いただき、店舗内や宴会場等に掲示いただける場合には、市役所生活環境課までご連絡ください。
東根市から排出される食品ロスを少しでも減らせるよう、皆さまのご理解とご協力をお願いいたします。