【おやつ】おとうふプリン［あおぞらこども園］
あおぞらこども園の「おとうふプリン」のレシピを紹介します。
食材と分量（※分量は３歳以上児４人分）
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絹ごし豆腐…160ｇ |
水…小さじ1 ゼラチン…3ｇ ゆであずき…60ｇ きな粉…小さじ1 |
作り方 （所要時間：約30分）
- 豆腐、豆乳、水をミキサーにかける
- ゼラチンと水を合わせて溶かす
- １を火にかけながら２を合わせる
- 型またはカップにいれて冷やし固める
- ４に小豆ときな粉をかける
子どもが食べやすくなるポイント
- 卵や乳製品が食べれない子も食べれるおやつです。
- 砂糖と水で作ったカラメルソースや季節のジャムをかけるのもおすすめです。
1人分栄養価
エネルギー：104kcal タンパク質：4.3ｇ 脂質：2.2ｇ 食塩相当量：0ｇ
レシピ提供：あおぞらこども園
