モモのミルクプリン

（１）粉ゼラチンを分量の水に振り入れ、ふやかしておく。

（２）モモはフォークで細かくなるまでつぶす。

（３）牛乳と砂糖を鍋に入れ、５０～６０℃に温める。火を止め、（１）を入れて溶かす。

（４）（３）に（２）を入れ、混ぜる。

（５）カップに（４）を入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてできあがり。

協力／小田島地区食生活改善推進員会

「東根市食育・地産地消推進計画」では、１日に食べたい野菜（ キノコ・海藻類）の 量を３５０ｇ～４００ｇ、果物の量を２００ｇとしています。