【おやつ】いもぼた[ひがしねこども園]
ひがしねこども園の「いもぼた」のレシピを紹介します。

食材と分量(※分量は3歳以上児4人分)
| 米…80g 里芋…60g 水…120g |
塩…1.2g きなこ…12g 砂糖…12g |
作り方【所要時間10分(炊飯時間は除く)】
- 里芋は1口大に切る。
- 炊飯器に1、米、水、塩を入れて炊く。
- 炊きあがったら里芋の形がなくなるまでマッシャーでつぶす。
- 3を俵型に丸め、きなこと砂糖を合わせたものをまぶす。
子どもが食べやすくなるポイント
- きなこの甘さを好みに合わせて調整できる。
- 里芋が入っているので、冷めてももちもちした食感が楽しめます。
1人分栄養価
エネルギー:99kcal タンパク質 2.4g 脂質 0.8g 食塩相当量 0.3g
レシピ提供:ひがしねこども園






